Unser kleiner "Hofladen"

In den Sommermonaten wir auf der Stoankasern unser würziger Bergkäse gemacht. Nach mindestens 3 Monatiger Reifung wird er bei uns verkauft

unsere Sauerrahmbutter  aus pasteurisiertem Rahm mit min. 85% Fett ist sehr beliebt, deshalb erbitten wir um telefonische Vorbestellung.

 wir verkaufen auch frische Eier von glücklichen Hühnern, die in einem mobilen Hühnerstall leben. Unsere Hühner genießen ein artgerechtes Leben und liefern Ihnen die besten Eier, die Sie sich wünschen können.

Der Tilsiter ist ein Schnittkäse aus thermisierter  Almmilch  mit Rotkulturen und  45% F.i.T. nach 6 Wochen reife Zeit

In den Monaten wo unsere Kühe im Tal sind könnt ihr auch gerne Rohmilch bei uns holen.